Ben je op zoek naar een culinaire ervaring op het prachtige eiland Sint Maarten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Sint Maarten staat bekend om zijn diverse keuken, met invloeden uit de Antillen, Frankrijk en Nederland. In dit artikel zullen we de beste plekken bespreken waar je traditionele Antilliaanse gerechten kunt proeven.
1. Talk of the Town
Gelegen in Philipsburg, is Talk of the Town een populaire plek voor zowel toeristen als locals. Hier kun je genieten van heerlijke Antilliaanse gerechten zoals kippenpastei, geitenvlees stoofpot en johnny cakes. De sfeer is gezellig en de prijzen zijn betaalbaar. Vergeet niet om een glas sorrel of guavaberry rum punch te bestellen om je maaltijd compleet te maken!
2. The Palms Restaurant
Als je op zoek bent naar een chique eetervaring, dan is The Palms Restaurant in Simpson Bay de place to be. Hier kun je genieten van verfijnde Antilliaanse gerechten met een moderne twist. Probeer zeker de conch fritters, gegrilde kreeft en rijst met bonen. Het uitzicht op de oceaan maakt de ervaring nog specialer.
3. Emilio’s Restaurant
Gelegen in Marigot, is Emilio’s Restaurant een favoriet onder fijnproevers. Hier kun je genieten van traditionele Antilliaanse gerechten zoals roti, gebakken vis en plantains. De chef-kok gebruikt alleen de beste lokale ingrediënten, wat zorgt voor een authentieke smaakervaring. Vergeet niet om een glas mauby of tamarinde sap te bestellen om je maaltijd af te ronden!
4. Taloula Mango’s
Als je op zoek bent naar een informele eetervaring, dan is Taloula Mango’s in Simpson Bay de perfecte plek. Hier kun je genieten van klassieke Antilliaanse gerechten zoals rijst en bonen, gebakken kip en bakbanaan. De sfeer is ontspannen en de prijzen zijn betaalbaar. Vergeet niet om een glas passion fruit juice of soursop smoothie te bestellen om je maaltijd compleet te maken!
5. L’Escargot Restaurant
Gelegen in Philipsburg, is L’Escargot Restaurant een must-visit voor liefhebbers van de Antilliaanse keuken. Hier kun je genieten van heerlijke gerechten zoals geitenvlees curry, gebakken vis en funchi. De sfeer is elegant en de service is uitstekend. Vergeet niet om een glas guavaberry colada of rum punch te bestellen om je maaltijd af te ronden!
Met deze lijst van de beste plekken om traditionele Antilliaanse gerechten te proeven, ben je klaar voor een culinaire ontdekkingsreis op het prachtige eiland Sint Maarten. Geniet van de diverse smaken en geniet van de gastvrijheid van de lokale bevolking. Bon appétit!